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Pão de Queijo de Inhame

07/04/2018 | 11:58
Receitas

 

Ingredientes (7)

100 gr de parmesão para polvilhar

1 pitada de sal

2 colheres (sopa) de iogurte natural

 

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3 colheres (sopa) de margarina

2 xícaras (chá) de queijo minas padrão ralado

2 xícaras (chá) de polvilho doce

400 gr de inhame cozido

Como Fazer

1. Esprema os inhames ainda quentes em uma vasilha.

2. Acrescente o restante dos ingredientes pela ordem e vá misturando a cada adição.

3. Por fim, divida a massa em 10 bolinhas, bolei-as e coloque em uma assadeira levemente untada com óleo.

4. Polvilhe queijo por cima e leve ao forno quente (200ºC) por aproximadamente 25 minutos ou até que fiquem bem dourados.

 

 

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